Como
ya os dije, iba a entrevistar a un gran amigo mío, el cual ha montado un
negocio con unos familiares, el cual por el momento va viento en popa, basando
gran parte de su éxito en su posicionamiento en las redes sociales. Hoy
entrevistamos a los responsables de wondercakes.es (Antonio, Sonia y José).
Espero que os guste:
-Gracias por concederme un hueco
en vuestra apretada agenda
Para
un amigo siempre hay tiempo.
-¿Cómo
surgió la idea de una tienda de tartas online?
Este
negocio, en un principio, nació como un hobbie. Una afición por la repostería
en general.
Cada
vez se iba incrementando el grado de dificultad, con postres más elaborados y
creativos; sin dejar de incluir todo tipo de repostería casera, desde tartas
tradicionales, como la tarta de tres chocolates, de queso, de tiramisú, de la
abuela (de galletas para quien no lo entienda), pasando por tartas alemanas,
como la tarta Sacher, hasta los modelos americanos, que tanto se están poniendo
de moda en los últimos años.
El
desarrollo empresarial como tal surgió tras eso, cuando nos adentramos en el
mundo de la creación de tartas americanas, que sólo se podían encontrar en
ciertos establecimientos y a un precio demasiado elevado para la mayoría del
público.
Por
tanto, de manera personal y aprovechando la libertad que proporcionaban este
tipo de tartas, decidimos comenzar con el reto que suponía desarrollar tartas
totalmente personalizadas.
-¿Cómo
habéis logrado que os haya conocido la gente? ¿Habéis hecho mucho uso de la
publicidad en redes sociales? Explícanos la campaña que habéis llevado a cabo.
Para
poder dar a conocer nuestras creaciones, decidimos publicitarnos en un
principio a través de una web oficial. No se trata de una tienda online, ya que
debido a las características del producto no se puede enviar por paquetería
general, por ello, decidimos crearla a modo de Showroom, convirtiéndola en un
lugar especial donde exponer nuestras creaciones.
Como
no conseguíamos llegar de una manera óptima a nuestro público objetivo, según
nuestro criterio, decidimos que era el momento de adentrarnos en las
posibilidades que nos ofrecían las redes sociales, como Facebook, para
relacionarnos e interactuar con nuestro público.
De
esta forma, teníamos la posibilidad de etiquetar en las fotos de las tartas
creadas a las personas que realizaban los pedidos, y así, por medio de los
comentarios, conocer su opinión respecto a ellas.
A
la misma vez, los comentarios sirven de inspiración para nuevas creaciones,
utilizando las ideas que comparten los conocidos y los que no lo son tanto,
teniendo en cuenta siempre, que cada creación es única y totalmente
personalizada.
Aún
así, cuando comprobamos que estábamos en un relativo estancamiento respecto al
alcance, en relación con los “Me gusta”, decidimos que era el momento de probar
otra de las muchas opciones que ofrecía Facebook. Esta vez, desarrollando una
campaña publicitaria, en la cual puedes administrar la cantidad de dinero que
deseas gastar al día, pudiendo cambiar dicha cantidad diaria como se desee,
poniendo un límite mínimo y otro máximo, en el periodo que dure la campaña.
Esta
herramienta, nos permitía segmentar a la población en función de los atributos
que considerábamos adecuados con respecto a los productos que ofrecemos.
Con
las repercusiones tan satisfactorias que hemos obtenido con nuestra inmersión
en Facebook, han causado que nos animáramos a empezar una nueva aventura en
otra red social, muy conocida como es Twitter.
Esperemos
que obtengamos el mismo resultado que en la experiencia anterior.
-¿En
qué zona distribuís vuestro producto? ¿Tenéis intención de crecer por España?
Actualmente
solo trabajamos en la zona de Murcia y alrededores, ya que los pedidos se
entregan en persona, y el coste de transporte supondría un aumento del precio
que muchos clientes no están dispuestos a soportar.
-¿Seguís
algún procedimiento de control de la satisfacción de postventa?
Es
un aspecto al que le damos una gran importancia; la satisfacción del cliente
con respecto a su pedido es fundamental para el funcionamiento de nuestro
negocio. Para ello, tenemos unas encuestas de satisfacción que se responden con
cada pedido; en ellas se preguntan opiniones respecto al diseño, el sabor, el
precio...
-¿Lleváis
a cabo estudios de mercado?
Como
nuestro lema principal es “tráenos tu presupuesto y te lo mejoramos”, cada
cierto tiempo, realizamos estudios de mercado, para obtener datos sobre
nuestros competidores directos.
Además
preguntamos a nuestros clientes qué nuevos productos les gustaría que
hiciésemos, de esta forma, podemos obtener ideas nuevas.
-¿Tenéis pensamiento de
diversificar vuestro negocio?
En
cuanto a nuestros planes de futuro, se encuentran buscar una ubicación física a
modo de acercamiento a nuestros clientes, donde puedan observar nuestras
creaciones directamente, probarlas y recoger sus pedidos.
De
esta forma también podríamos aprovechar para diversificarnos en la distribución
de utensilios y materiales de repostería.
-Muchas gracias por vuestro tiempo
A
ti por darnos la oportunidad de que nos conozcan.
Bueno
espero que os haya gustado la entrevista a estos jóvenes emprendedores. Visitad
su página:
http://www.wondercakes.es/ o también en las redes sociales. Os digo que
os encantarán tanto visualmente como su sabor.
Nos
vemos pronto. Un saludo
